Todos los amantes de la buena cocina pueden gozar, del 2 al 19 de noviembre, de las mejores tapas en Santiago de Compostela.

La ciudad acoge el X Concurso Santiago(é)tapas, un evento ya consolidado tanto entre el publico como entre el propio sector de la restauración de la ciudad, que tiene como fin promover nuestra gastronomía a través de estos pequeños pero exquisitos platos.

En esta décima edición se introducen dos novedades que pretenden hacer mas sencilla la participación en el concurso. Se modificó el Tapasporte, que pasa de ser un libro a ser un desplegable similar a la credencial del Camino, y se amplía el numero de rutas de tapas de cinco a seis, de tal modo que sea mas sencillo terminar una ruta. Estas, además, pasan a adquirir los nombres de los diferentes Caminos de Santiago: Camino Portugués, Camino Sudeste, Camino Primitivo, Camino de Fisterra-Muxía, Camino Inglés y Camino Francés. De esta forma se patenta mas el vinculo originario de Santiago(é)Tapas entre peregrinación a Santiago y una peregrinación gastronómica por los locales de la ciudad.

La decima edición del concurso continua manteniendo un numero muy elevado de locales participantes. En este caso participan 70 locales que ofertaran 101 tapas distintas, todas a un precio único de dos euros y medio. El publico participante podrá puntuar las tapas que pruebe, así como la experiencia global del local. Se entregaran premios al publico en función del numero de rutas completadas.

Por tercera edición consecutiva, Santiago(é)Tapas esta organizado de modo conjunto por Turismo de Santiago y la Asociación Hostelería Compostela, un modelo de coparticipación entre el Concello y el sector privado de la ciudad. Este año cuenta por primera ves con Mahou como patrocinador principal y con el patrocinio de Cash Récord, Coca Cola. Cuenta también con la colaboración institucional de la Diputación de A Coruña.
 

Para más información o para consultar los establecimientos o las tapas participantes, no dude en visitar la página oficial del concurso.

Buen tapeo!